- серце Кахетії
У самому серці Кахетії, зрошувана річками Алазані і Агрічай розташована знаменита Алазанськая рівнина. У Грузії її називають також Кахетинською рівниною.
Алазанськая долина - це місце, святе для кожного грузина, а вино "Алазанськая долина", найпопулярніше серед грузинських вин.
Згідно легенді, "раніше вся Кахетія була покрита водою. Народ рятувався від потопу в горах, проте вода піднімалася все вище і вище. І тоді один вугільник запропонував пустити у воду корзину, і прорубати стік для води, там, де її течією приб'є до берега. Корзина зупинилася там, де зараз русло Алазані. Морські води, спустилися по Алазані. З тих пір і розцвіло життя в Кахетії. А там, де було море, розкинулися виноградники. Тому і краще провина в Кахетії, з винограду з Алазанськой долини".
Вино "Алазанськая долина" - напівсолодке червоне вино з приємним свіжим букетом, бархатистим, гармонійним смаком, проводиться з 1977 р. з винограду сортів Апександреулі , Оджапеши .
Своїми сортами винограду і винами відомі також сіла і міста - Кварелі , Карданахи , Мукузані , Гурджаані .
Інші статті:
Сторінок: 1 2
0 Відгуків на “Кахетія і Алазанськая долина”
Залишити відгук