Свято в грузинській культурі
Багатолюдні бенкети до теперішнього часу обов'язково супроводять святу і зберігають архаїчний "сценарій" поведінки учасників. Бенкети супроводжують календарні, особисті і окказіональниє події.
Дослідники грузинської культури відзначали, що святкових днів в році було більше, ніж звичайних. Грузини розглядали свято як бажане Боові діяння, яке гармонізувало відносини між людьми.
Прийом гостей супроводжувався широким гулянням. Сім'я тільки тоді вважалася доброчесною і користувалася загальною пошаною, якщо вона була хлібосольна і гостинна.
Атмосфера гуляння
Під час гуляння створювалася особлива атмосфера вільного спілкування, яке супроводжувалося рясним пригощанням, відсутністю заборон на непомірність в їжі і питті.
Святковий настрій підвищувало нарядне убрання столу, витонченість судин для вина, вишуканість блюд, урочистість застільних мов. Всіх присутніх зв'язувало сумісне переживання що відбувається, що сприяло посиленню відчуття етнічної близькості і затвердженню групових цінностей.
Витоки традиції і розподіл ролей
Атмосфера святкового достатку сходить до міфологічного уявлення про "золоте століття", коли до щедрості рогу достатку ставав причетним той, що кожен живе. Ейфорія свята відповідала глибинним образам традиційної картини миру грузин. Вже в давнину склався певний порядок проведення гуляння і стиль поведінки його учасників.
У кожної етнографічної групи грузин були особливості в проведенні застолій. Так, бенкети у грузін-хевсур нерозривно пов'язані з культом воїнів.
Кожен бенкет "сільського воїнства" грузін- хевсур мав чітку організацію, розподіл ролей залежно від віку і положення в суспільстві. Учасники бенкету ділилися на дві групи - старших, метасені (чашедержателі), що називалися, і молодь - зедамдегні (стоячи що прислужують). Під час бенкету чашедержателі займали почесні місця в головній частині столу, а хлопці розташовувалися в його кінці. Найчастіше гуляння влаштовували на природі, поблизу святилища, на зеленому схилі гори в тіні дерев. Серед молодих вибирали два-три мелудені - півоносцев, яких посилали в святилищі за отриманням священного напою.
Служителі святилища, благословляючи тих, що прийшли, видавали їм певну міру напою. Коли мелудені поверталися, всі учасники бенкету підвівшись, вітали їх.
.
Сценарій ритуального гуляння
Звичайне бенкет включав ряд обов'язкових дій - загальну молитву чоловіків, поміновеніє загиблих воїнів, ритуальний спів - "ламання пандурі" і обрядів розпивання священного пива. Кожну дію мала своя назва: "Чемність і совість", "Гра і спів стоячи", "Вихваляння героїв чашами", "Гра і спів поодинці", "Вимовлення слова з чашею", "Подяка почесті", "Чаша, послана для випивки".
0 Відгуків на “Національні особливості грузинського свята”
Залишити відгук