Сьогоднішня
Грузія - це край високорозвинутої промисловості і багатогалузевого сільського
господарства, край мінеральних джерел і курортів - Сухумі, Боржомі, Цхалтубо.
У республіці близько 200 гірських, приморських кліматичних, бальнеологічних і
грязьових курортів. Біля Батумі, крупного морського порту, розташований
прекрасний ботанічний сад. У Грузії налічується понад 10 тис. пам'ятників
археології, історії, архітектури, мистецтва, є численні
історичні документи, рукописи і пам'ятники природи. Найбільш значительни з цих
пам'ятників: Армазі (1-5 вв. до н. е.), печерне місто Уплісцихе (1 в.)
Болнісській Сион (5 в.), Джварі (6 в.), Светіцховелі (11 в.), печерне місто
Вардзія (12 в.) і ін.
Грузини
називають себе «картвелі», а свою батьківщину - Сакартвело. Саме слово «картвелі»
бере початок від назви однієї з якнайдавніших грузинських племен - «карті».
Східна Грузія в давнину іменувалася Іверієй, а Західна Грузія - Колхідою.
Грузинська писемність виникла в 3 в. до н.е. Алфавіт тут відрізняється від
всіх відомих алфавітів. У нім стільки букв, скільки звуків в грузинській мові
(з 33 букв - 28 приголосних, 5 голосних), тому грузинський лист не розходиться
з вимовою - вимовляється точно так, як пишеться.
Славляться
традиційні блюда грузин: з м'яса готують шашлик і хинкалі, з індички з
соусом з горіхів, зелени і перцю - сациві. З вівсяної, ячмінної, житньої або
пшеничної муки печуть хліб лаваш. Квасоля, баклажани, помідори, перець, сирий
сир, мацоні, різноманітні фрукти завжди на столі в грузинському будинку.
Деякі старовинні свята збереглися і до наших днів, наприклад ртвелі
який відзначають після збору винограду. З'явилися нові яскраві, барвисті
свята - це свято жителів столиці Грузії Тбілісоба, свято Шотаоба в
честь Шота Руставелі. Невід'ємною частиною грузинських свят були завжди
танці і пісні.
Схожі статті:
Сторінок: 1 2
0 Відгуків на “Республіка Грузія”
Залишити відгук